seo
seo

Отберите самые хорошие плоды, освободите их от стебельков и глазков и уложите слоями в небольшие деревянные кадки, глиняные горшки или стеклянные банки. А плоды похуже, поврежденные, изрубите мелко, положите в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь. Когда айва пустит сок, снимайте с огня.

Сок выдавите через марлю или сито, обязательно остудите и залейте им уже приготовленную айву. А сверху положите деревянный кружок и груз. Банку завяжите марлей или бумагой и храните в сухом и холодном месте. Из этой айвы зимой получится прекрасная начин ка для пирога или гарнир к мясным блюдам.

seo
19th Май 2010
Теги:
seo

Написать ответ

seo
 
seo
   
seo