seo
seo

Для приготовления картофельных ватрушек возьмите 3 крупных клубня картофеля и отварить в подсоленной кипящей воде. Затем подсушите и протрите его через сито.

Смешать протертый горячий картофель c:
1. 3 желтками
2. Чайной ложкой сливочного масла
3. Солью по вкусу.
Далее тщательно мешаем.

Начинка:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • Сахар
  • соль по вкусу.

Творог протереть через сито. Сформовать из картофельного теста лепешки и в углубление положить начинку. Смазать яйцом, уложить на противень, предварительно протертый растительным маслом.

seo
23rd Июл 2010
seo

Написать ответ

seo
 
seo
   
seo