seo
seo

Для приготовления рисовых блинов нужно:

1. Разварить в молоке 400 г риса, протереть сквозь сито,
2. Положить 400 г пшеничной муки,
3. Развести молоком не очень жидко, как обыкновенно делают тесто для оладьей,
4. Добавить 50 г дрожжей, поставить в теплое место, чтобы тесто поднялось.
5. Взять 100 г сливочного масла, растереть с четырьмя желтками.

Четыре охлажденных белка взбить в пену. Когда тесто поднимется, выложить в него желтки и белки, посолить, дать еще раз подняться и печь на маленьких сковородках.

seo
7th Июл 2010
seo

Написать ответ

seo
 
seo
   
seo