Displaying Tag 'Сахар'

seo

Подготовленные, как обычно, плоды — не вполне спелые, плотные — сложите в дуршлаг, опустите на несколько секунд ь кипящую воду и немедленно остудите холодной водой.

Уложите в подготовленные банки, залейте кипящей водой, накройте крыш-сами и стерилизуйте (пол-литровые банки— 15, литровые — 20 мин). Зразу же закатайте.

Эти сливы можно использовать для варки варенья, компота, сак начинку для пирогов.

seo
9th Май 2010
seo

Тыква в сахарном сиропе.

Тыкву вымыть, очистить от кожуры, порезать и варить 15 мни в сахарном сиропе. Для сиропа на литр воды берут 400 г сахара. В сироп для вкуса можно положить лимонную кислоту или кружочек лимона, гвоздику, корицу.
Вместе с сиропом куски тыквы кладут в чистые банки и стери-газуют. Литровую банку такого компота нужно кипятить 30 мин.

После этого банку герметически закупоривают.

seo
22nd Апр 2010
seo
seo
seo
 
seo
   
seo