Displaying Tag 'Ватрушки'

seo

Для приготовления картофельных ватрушек возьмите 3 крупных клубня картофеля и отварить в подсоленной кипящей воде. Затем подсушите и протрите его через сито.

Смешать протертый горячий картофель c:
1. 3 желтками
2. Чайной ложкой сливочного масла
3. Солью по вкусу.
Далее тщательно мешаем.

Начинка:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • Сахар
  • соль по вкусу.

Творог протереть через сито. Сформовать из картофельного теста лепешки и в углубление положить начинку. Смазать яйцом, уложить на противень, предварительно протертый растительным маслом.

seo
23rd Июл 2010
seo

Картофельные ватрушки. 3 крупных клубня картофеля отварить в подсоленной кипящей воде, подсушить, протереть через сито. Смешать протертый го­рячий картофель с тремя желтками, чайной ложкой сливочного масла, солью по вкусу. Тщательно вымешать.

Начинка — 500 г творога, два яйца, сахар, соль по вкусу. (Тво­рог протереть через сито).

Сформовать из картофельного теста лепешки и в углубление положить начинку. Смазать яйцом, уложить на противень, пред­варительно протертый растительным маслом.

seo
7th Апр 2010
seo
seo
seo
 
seo
   
seo