Displaying Tag 'Витаминны'

seo

Из черной смородины, садовой земляники, малины, крыжовни¬ка или их смеси (1:1) можно приготовить вкусное, ароматное пюре, не прибегая к стерилизации. В нем сохраняется значительное количество витамина С. Даже после десятимесячного хранения потери витамина не превышают 30%.
Ягоды тщательно сортируют, моют, подсушивают на воздухе, разложив в один слой на чистой ткани или плотной бумаге. Затем ягоды ссыпают в кастрюлю, пересыпают сахарным песком, перемешивают и пропускают через мясорубку, предварительно ошпаренную. Полученную массу складывают, не перемешивая, в банки или эмалированные кастрюли, посыпают сахаром слоем в 2 см и плотно закупоривают. Хранить пюре следует в темном месте.
Ha 1 кг плодов требуется 1,5 кг сахара. Если есть возможность хранить пюре на холоде — в холодильнике, на балконе, то сахара можно класть еще меньше — 1 кг.

seo
29th Апр 2010
seo
seo
seo
 
seo
   
seo
светильник светодиодный подводный, rgb ⧵.