Displaying Tag 'Яйцо'

seo

Жареный рис с яйцом. Сварите рис в большом количестве воды до мягкого, но не разваренного состояния. Слейте и промойте кипящей водой. В маленькой сковороде поджарьте яйца на медленном огне, помешивая. Снимите и сохраняйте теплым.

Нагрейте масло в сковороде «вок», положите чеснок, зеленый лук и горошек и жарьте в течение 1 минуты. Добавьте рис и хорошо размешайте, затем добавьте соевый соус, яйца и соль. Вновь хорошо размешайте.

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана длиннозерного риса;
  • 3 взбитых яйца;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 1 мелко нарезанный зубчик чеснока;
  • 3 мелко нарезанных перышка зеленого лука;
  • 130 г отваренного или замороженного зеленого горошка (жидкость слить);
  • 1 ст. ложка светлого соевого соуса;
  • 1 чайная ложка морской соли.
seo
28th Сен 2010
Теги: ,
seo
seo
seo
 
seo
   
seo