seo
seo

Вареники настоящие украинские.

Замесить тесто, как обычно для пельменей. Закрыть его и дать полежать 30-40 минут, затем тонко раскатать и нарезать стаканом кружки. Творог с вечера положить под гнет и, когда тесто готово, протереть сквозь решето. Прибавить 2-3 яйца и немного соли, сделать вареники и отварить.

Подавать к столу со сливочным маслом или сметаной.

seo
21st Июн 2010
Теги:
seo

Написать ответ

seo
 
seo
   
seo